Supa de legume cu tofu

Supa de legume cu tofu este o alegere perfectă pentru zilele în care dorim să ne bucurăm de o masă ușoară, sănătoasă, dar și reconfortantă. Această supă reunește o paletă variată de legume proaspete și tofu, oferindu-i o aromă bogată și un gust plin. Combinarea texturii delicate a tofu-ului cu legumele crocante face din această supă o opțiune potrivită atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care doresc să își diversifice mesele în zilele de post sau pur și simplu să își îmbogățească dieta.