Pastrav la cuptor cu ciuperci si smantana

Descrierea rețetei

Pastravul la cuptor cu ciuperci și smântână este o rețetă emblematică care combină aromele delicate ale peștelui cu textura și gustul bogat al ciupercilor. Aceast preparat este perfect pentru o masă de weekend sau pentru ocazii speciale, având un aspect apetisant și un gust rafinat. Peștele, marinat cu suc proaspăt de lămâie, capătă o notă de prospețime, iar smântâna adaugă un strat de cremozitate care îmbogățește fiecare mușcătură.