Porc cu Pasta Dulce de Soia
Descrierea Rețetei
Porcul cu pastă dulce de soia reprezintă o alegere perfectă pentru cei care caută un preparat rapid, gustos și cu o aromă distinctă. Acest dish îmbină texturi și arome din cultura asiatică, având la bază carne de porc și o pastă specială, numită tian mian jiang. Aceasta din urmă este un ingredient esențial, aducând un gust dulceag și ușor sărat, datorită boabelor de soia fermentate, combinat cu apă, făină de grâu, sare și zahăr. Consistența sa se aseamănă cu cea a pastelor de roșii, iar rezultatul final este o masă rafinată, pe care cu siguranță v-o veți dori din nou.
[Citește mai mult]