Falafel cu sos de roșii picant

Falafelul este preparatul ideal pentru zilele în care simți nevoia de o masă ușoară, dar plină de arome și nutrienți. Acest fel de mâncare are originea în Orientul Mijlociu și este, cu siguranță, o alegere corespunzătoare pentru cei care doresc să evite carnea, fără a compromite gustul. Falafelul constă în chifteluțe crocante din năut, asezonate cu diverse condimente, care îmbină savoarea cu valori nutriționale ridicate.