Supa de Ceapă: O Delicatesă pentru Papilele Gustative

Supa de ceapă este o rețetă clasică, apreciată și cunoscută în întreaga lume, având rădăcini adânci în tradițiile culinare românești și internaționale. Această supă simplă, dar plină de savoare, îmbină aromele delicat gătite ale cepei cu bogăția brânzei topite. Ceea ce face această supă cu adevărat specială este tehnica de preparare, care permite cepei să se caramelizeze lent, rezultând o dulceață naturală și o consistență catifelată. Aromele subtile ale ingredientelor se armonizează perfect, oferind un contrast delicios între textura crocantă a pâinii prăjite și cremozitatea brânzei Gouda.